Frugteddike med granatæble. Syrlig og tør, men balanceret. Tynd konsistens.
Fremragende til varme salater og gourmetsalater samt rå eller tilberedte grøntsager, såsom radicchio eller blomkål.
Passer godt til lyst kød, fileter og risotto.
Ideel i frugtsalater eller salater med fisk og skaldyr.
Vi anbefaler den til mellemøstlige retter baseret på aubergine, couscous, ris, hummus eller linser.
Perfekt til cocktails, marinader eller saucer.